董香敲一个鸡蛋,往锅上滋一泡花生油。
在油温不断升高的同时。
快速将鸡蛋打碎。
包裹着三宝丁的蛋液。
在铁锅上展开。
不一会儿就固定成金黄的模样。
将煎蛋铲起放在一边。
因为他和接下来要做的菜一点关系也没有。
抓入洋葱丁。青椒丁,滋入花生油。
抓住番茄丁。
董香再次向我们证明,
抓料的顺序。
在料理中并不重要。
加入盐巴,辣椒粉。
玛莎拉。
将煎蛋盖上白布。
卷进铺盖盖走,
再加一层辣粉,
擦一擦抹布,
在没有酱料打散的情况下,
直接碾压食材。
众所周知,料理就像生活一样未知。
使入味的地方腌腌一息,平淡的地方,岁月静好。
除了捉摸不定的董香外。
还有一双看不见的手。
掌管着锅中的一切。
一颗鸡蛋,突然失去了梦想。
吧唧一下摔在了锅上。
虽然说是状况之外。
但对于料理而言。
也算情理之中。
丝毫不影响接下来的发挥。
董香这个时候已经做好了鱼汤,顺便也给佐助做了一个烤鱼。
将所有菜炒。
倒好,提前准备好的米饭。
和其他厨师不同,
董香在烹饪的时候。
融入了发散的思维。
别人都向内归拢,
董香偏要向外铺开。
大坨大坨的米饭不断向地上发散。
强扭的瓜不甜,强炒的饭不香。
没有缘分的事情,不能强求。